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Orari di apertura
- Lun - Ven
- 19:30 - 22:00
- Sab - Dom
- 12:00 - 14:00 / 19:30 - 22:00
Location
Via Roma 19/R 15066 Gavi (AL)
Per info e Prenotazioni
- 0143.643686 / WhatsApp 340.5072738
MENù DEGUSTAZIONE al TARTUFO nero fresco
ANTIPASTI
Tartare di fassone piemontese con scaglie di grana al tartufo nero
La nostra focaccia al formaggio cosparsa di tartufo nero
Insalata di rotondino di fassone tagliato sottile servito con misticanza, scaglie di grana, citronette e tartufo nero
PRIMI
Risottino vellutato al tartufo nero
Taglierini fatti in casa al tartufo nero
SECONDI (a scelta)
Le uova fresche a km 0 con tartufo nero
OPPURE
Tagliata di filetto di maialino cotto alla griglia con patate al forno e cosparsa di tartufo nero
OPPURE
Selezione di formaggi
DESSERT
Coppa di gelato fiordilatte artigianale con tartufo nero
VINI
Calice di vino Bianco di Gavi di N. Bergaglio
oppure
Calice di Barbera in purezza di N. Bergaglio
INCLUSI NEL MENù
Acqua, caffè, coperto
È possibile per chi lo desidera ordinare bottiglie di vino o birra che verranno conteggiate a parte.